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1/5. 尖椒切成小丁(注意切尖椒的时候一定要带手套,不然会辣手的)
2/5. 火腿切丁(待用)
3/5. 少许葱花
4/5. 前面三样和加蛋均匀搅拌后,加入少量的盐,(因为火腿就是咸的所以一定少放盐)锅内倒油,打入调好的蛋液。煎制两面金黄即可
5/5. 出锅。嘻嘻
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