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酱肉包子

酱肉包子

唐鵬佳佳

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第一次自己独立蒸包子,大成功!
主料
五花肉适量面粉适量大葱适量
韭菜适量
辅料
酱油适量适量大蒜适量
花椒适量大料适量桂皮适量
香叶适量

酱肉包子的做法,共9个步骤

酱肉包子的做法图解1

1/9. 首先和面发酵。

酱肉包子的做法图解2

2/9. 五花肉切丁,加姜蒜入锅翻炒,出油后加酱油翻炒均匀后加水没过肉,放花椒大料桂皮香叶炖煮。

酱肉包子的做法图解3

3/9. 肉煮烂后,大火收汁,尝一下肉,如果淡的话放点盐。

酱肉包子的做法图解4

4/9. 大葱和韭菜切碎。

酱肉包子的做法图解5

5/9. 一起拌匀。

酱肉包子的做法图解6

6/9. 包好!

酱肉包子的做法图解7

7/9. 放在笼屉里发酵20分钟后小火蒸20分钟。

酱肉包子的做法图解8

8/9. 出锅!非常成功!

酱肉包子的做法图解9

9/9. 香喷喷的大包子!

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营养信息

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  • 酱肉包子热量2872 千卡
  • 脂肪54.94 克
  • 蛋白质24.359999 克
  • 碳水化合物72.55 克
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