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1/9. 首先和面发酵。
2/9. 五花肉切丁,加姜蒜入锅翻炒,出油后加酱油翻炒均匀后加水没过肉,放花椒大料桂皮香叶炖煮。
3/9. 肉煮烂后,大火收汁,尝一下肉,如果淡的话放点盐。
4/9. 大葱和韭菜切碎。
5/9. 一起拌匀。
6/9. 包好!
7/9. 放在笼屉里发酵20分钟后小火蒸20分钟。
8/9. 出锅!非常成功!
9/9. 香喷喷的大包子!
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