主料 | ||
鸡翅个人适量 | 可乐一罐可口可乐 | |
辅料 | ||
盐1勺 | 料酒适量 | 醋适量 |
老抽适量 | 生抽适量 | 白糖适量 |
葱适量 | 姜适量 |
1/10. 料酒、少量醋、生抽调匀备用~
2/10. 鸡翅焯水后、过凉水~然后用小刀划两下~比较容易入味哦~~~
3/10. 葱、姜、调匀备用的调料拌一起、将鸡翅研制10分钟~
4/10. 锅里放油~加热啦
5/10. 葱炝锅啦~~~
6/10. 放入鸡翅~~~小心油哦~
7/10. 加入备用的老抽~可是适当翻一下鸡翅~
8/10. 倒入可乐~大火收汁~
9/10. 放入白糖、大火收汁~
10/10. 出锅喽~~~