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土豆鸡蛋饼

土豆鸡蛋饼

晓晓薇

晓晓薇

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简单又健康的早餐,十分钟就可以搞定!
主料
土豆一个鸡蛋一只
辅料
淀粉少量少量胡椒粉适量
一根

土豆鸡蛋饼的做法,共5个步骤

土豆鸡蛋饼的做法图解1

1/5. 土豆刨丝,挤出水分,放入鸡蛋、淀粉和各种配料

土豆鸡蛋饼的做法图解2

2/5. 用筷子搅拌均匀

土豆鸡蛋饼的做法图解3

3/5. 平底锅,油烧八分热,倒入拌好的土豆丝,摊平

土豆鸡蛋饼的做法图解4

4/5. 煎到微黄,翻至另一边同样煎到微黄,香喷喷的土豆鸡蛋饼就可以出锅啦!

土豆鸡蛋饼的做法图解5

5/5. 配上几条青菜芹菜,再来一杯鲜榨黄瓜汁,营养又健康,开吃吧

小窍门

淀粉不用放的太多,各种配料根据自己的口味添加

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营养信息

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  • 土豆鸡蛋饼热量324 千卡
  • 脂肪9.71 克
  • 蛋白质14.56 克
  • 碳水化合物17.92 克
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