主料 | ||
小玉米粒适量 | ||
辅料 | ||
红糖适量 | 玉米油适量 |
1/7. 将小玉米粒洗干净,控干水分。
2/7. 不粘锅烧热后加入适量的食用油,不要太多,让每颗玉米粒都均匀的粘到即可。加入玉米粒,中火加热。
3/7. 搅拌玉米粒使其均匀受热。
4/7. 看到有一颗玉米粒开花了~
5/7. 盖上锅盖,改小火。不要离开,期间也要不停转动不粘锅使其均匀烧热。最好是右手按锅盖左手端着不粘锅不停的摇啊摇。不一会就会听到“噼噼啪啪”的声音。
6/7. 当听不到爆开的声音时说明已经爆好了。打开锅盖,加入适量的红糖。
7/7. 搅拌一下,然后盖上锅盖待红糖融化了就可以吃了。