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红烧肉

红烧肉

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主料
猪肉一块大料2粒冰糖一块
蚝油一匙酱油适量

红烧肉的做法,共6个步骤

红烧肉的做法图解1

1/6. 猪肉切块后用凉水煮开

红烧肉的做法图解2

2/6. 清洗干净

红烧肉的做法图解3

3/6. 热锅放入大料、冰糖炒出香味。

红烧肉的做法图解4

4/6. 放入肉块,做入酱油、蚝油炒均。

红烧肉的做法图解5

5/6. 倒入热水过肉块大火烧开转小火30一40分钟后收汁。

红烧肉的做法图解6

6/6. 成品

小窍门

小火炖时间越长越入味,瘦肉不柴,肥肉不腻老少皆宜

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营养信息

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  • 红烧肉热量1705 千卡
  • 脂肪49.79 克
  • 蛋白质30.71 克
  • 碳水化合物192.73 克
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