| 主料 | ||
| 蛋挞皮24个 | 鸡蛋黄3个 | 牛奶250毫升 |
| 雀巢淡奶油100毫升 | 低筋面粉15克 | |
| 辅料 | ||
| 白糖90克 | ||
蛋挞的做法，共3个步骤
1/3. 牛奶与淡奶油倒在一起，加入白糖搅拌致糖融化
2/3. 蛋黄打散，倒入牛奶里，搅拌均匀后加入低筋面粉，搅拌致没有颗粒状
3/3. 将制作好的蛋挞水倒入挞皮里，220度上下火烤30分钟
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吃蛋挞100克，热量104千卡
相当于泡澡52分钟消耗的热量...
吃低筋面粉100克，热量354千卡
相当于滑水59分钟消耗的热量...
吃蛋挞皮100克，热量386千卡
相当于铺瓷砖86分钟消耗的热量...
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