做法简单只是鱼片不太好切，对于会做饭的人来见也是小事情。
| 主料 | ||
| 草鱼1条 | 油麦菜一颗 | 猪血1块 |
| 金针菇500克 | ||
| 辅料 | ||
| 水煮鱼料1包 | 盐少量 | 味精适量 |
水煮鱼的做法，共9个步骤
1/9. 鱼洗干净把肉和骨头分开骨头剁成块
2/9. 鱼片切好放入碗内加入水煮鱼料里面的调味粉腌制，备用
3/9. 把菜洗干净放一旁备用
4/9. 煮血洗干净切片备用
5/9. 金针菇去跟洗净备用
6/9. 锅内加入油烧热加入姜蒜炒香，倒入鱼块炒至2-3分钟加入水煮鱼料炒2-3分钟加入水
7/9. 水开可加入配菜煮4-5分钟菜差不多的时候，可用容器把鱼块捞出！
8/9. 这时候在加入腌制的鱼片煮4-5分钟
9/9. 在加入配菜和鱼块一起倒入锅内煮3-4分钟水煮鱼成功
小窍门
里面的配菜可以根据个人喜爱加入^_^
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