糖醋排骨

1/7. 把排骨绰水，我这是绰好后熬过骨头汤的。

2/7. 锅内放油，在放糖，把糖炒化，裎褐色。

3/7. 把排骨放锅内，不停翻炒上色。

4/7. 颜色比较浅，再稍微放点老抽，颜色会比较好看。

5/7. 再到点醋，量依据个人口味添加。

6/7. 感觉汤少可以放一点熬的骨头汤，原汁原味，味道会更好，没有的话加一点水也可以。