主料 | ||
西红柿2个 | 鸡蛋2个 | 绿辣子1个 |
辅料 | ||
盐适量 | 花椒粉适量 | 姜粉适量 |
蚝油适量 | 味极鲜适量 |
1/8. 将西红柿,鸡蛋,辣子洗好。
2/8. 把西红柿和辣子切好,备用。
3/8. 把鸡蛋打入碗中,打散。
4/8. 锅中倒入少许清油,烧热。
5/8. 将打好的鸡蛋放入烧热的油锅中翻炒至金黄。
6/8. 把备好的西红柿和辣子倒入锅中,翻炒十秒。把盐,花椒,姜粉,蚝油,味极鲜,适量倒入锅中少许。中火继续翻炒。
7/8. 翻炒一分钟后就可以出锅了。
8/8. 好了,美味的西红柿炒鸡蛋就完成了。这可是拌面的极佳选择,既简单又美味儿哦!