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1/4. 细面上锅蒸热,出锅凉一下,用手截成手指长的段,使面分散开不要结块。
2/4. 肉馅加葱姜,料酒,盐,十三香,腌制后下锅不停翻炒,酱油上色,少许糖提味,是秘诀噢。
3/4. 炒豆芽,大家懂得~
4/4. 加油,面加肉末和豆芽,翻炒均匀,出锅即可~
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