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虫草花玉米排骨汤-金色秋季一定要喝的养生汤

虫草花玉米排骨汤-金色秋季一定要喝的养生汤

舍得99

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虫草花,非草非花,它只是一种菌。鲜虫草花成美丽的金黄色,与冬虫夏草有相似的成份,但其各个成分的含量有差异,所以,虫草花并非可替代虫草,没有那般神奇,也并未被列入中药。 但其性质平和,不寒不燥,具有补肺、补肾和护肝养肝的功效,肝肾阴虚人士食用就最为适合。又因其味道不差,所以,是一种颇受欢迎的食材,多用作褒汤与药膳,是新宠。虫草花用来褒汤,汤也会呈现美丽的金黄色,而随虫草花一起来煮的食材同样会被染上一层淡淡的黄色,口味很独特却又没有异味,是大家很容易接受的养生汤。 立秋过后,虽然仍时有高温,但毕竟节气到了,需要适时的滋阴润燥。所以,褒一锅虫草花玉米排骨汤吧。
主料
排骨适量虫草花适量玉米适量
枸杞适量
辅料
适量少量油适量适量

虫草花玉米排骨汤-金色秋季一定要喝的养生汤的做法,共8个步骤

虫草花玉米排骨汤-金色秋季一定要喝的养生汤的做法图解1

1/8. 材料大集合,虫草花洗一下泡水里泡一会,玉米切段,姜切片,枸杞洗好,排骨过水。

虫草花玉米排骨汤-金色秋季一定要喝的养生汤的做法图解2

2/8. 热锅加少于油

虫草花玉米排骨汤-金色秋季一定要喝的养生汤的做法图解3

3/8. 下排骨翻炒五分钟(我刚好看了一下时间的。)

虫草花玉米排骨汤-金色秋季一定要喝的养生汤的做法图解4

4/8. 这种状态就可以了。(炒一下炖出来的汤会奶白,肉也会好吃。不过今天的也可以少了这步,因为汤是黄的)

虫草花玉米排骨汤-金色秋季一定要喝的养生汤的做法图解5

5/8. 加入水,姜片,虫草花。开炖

虫草花玉米排骨汤-金色秋季一定要喝的养生汤的做法图解6

6/8. 炖了一个半小时后,加入玉米。

虫草花玉米排骨汤-金色秋季一定要喝的养生汤的做法图解7

7/8. 又多了四十分钟,加入了枸杞,再煮10分钟。关火加盐就可以出锅了。

虫草花玉米排骨汤-金色秋季一定要喝的养生汤的做法图解8

8/8. 大补啊

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营养信息

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  • 虫草花玉米排骨汤-金色秋季一定要喝的养生汤热量1745 千卡
  • 脂肪27.6 克
  • 蛋白质57.1 克
  • 碳水化合物150.4 克
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