主料 | ||
排骨适量 | 虫草花适量 | 玉米适量 |
枸杞适量 | ||
辅料 | ||
盐适量 | 少量油适量 | 姜适量 |
1/8. 材料大集合,虫草花洗一下泡水里泡一会,玉米切段,姜切片,枸杞洗好,排骨过水。
2/8. 热锅加少于油
3/8. 下排骨翻炒五分钟(我刚好看了一下时间的。)
4/8. 这种状态就可以了。(炒一下炖出来的汤会奶白,肉也会好吃。不过今天的也可以少了这步,因为汤是黄的)
5/8. 加入水,姜片,虫草花。开炖
6/8. 炖了一个半小时后,加入玉米。
7/8. 又多了四十分钟,加入了枸杞,再煮10分钟。关火加盐就可以出锅了。
8/8. 大补啊