主料 | ||
香蕉一根 | 面粉小半碗 | 全脂奶粉小半碗 |
牛奶100毫升 | ||
辅料 | ||
橄榄油一点 |
1/8. 准备好一根香蕉,100ml牛奶,小半碗全脂奶粉,小半碗面粉。
2/8. 香蕉切碎,放入装有奶粉和面粉的碗中。
3/8. 加入100ml牛奶
4/8. 搅拌均匀,粘稠状态,不能太稀。
5/8. 舀一勺放入锅中,尽量摊开,不要太厚,中小火煎。
6/8. 一面煎至金黄后翻面继续煎。
7/8. 所有饼煎好后,切片,装盘。
8/8. 因为香蕉本身非常甜,所以不要再放糖,怕腻的小伙伴可以搭配紅茶或者奶茶,美美的下午茶就OK了。
橄榄油是为了防止粘锅糊锅,如果有不粘锅就可以不用橄榄油。