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1/5. 红萝卜切粒,瘦肉切粒或切条,蛋先打好,葱切粒,米饭要干。
2/5. 热锅少许油,炒熟瘦肉。盛起,炒红萝卜粒。炒至八成熟,瘦肉加入一起翻炒,放盐调味,盛起。
3/5. 不用洗锅,放入米饭,炒匀。米饭沾了油后,把打好的蛋液铺上,不断翻炒,直至米饭沾满蛋液。
4/5. 把红萝卜粒和瘦肉一起倒入翻炒。
5/5. 炒匀后放葱花,酱油。适量。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5
米饭一定要干。
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