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红萝卜瘦肉蛋炒饭

红萝卜瘦肉蛋炒饭

小阳崽

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主料
红萝卜适量瘦肉适量适量
米饭适量
辅料
大葱少许

红萝卜瘦肉蛋炒饭的做法,共5个步骤

1/5. 红萝卜切粒,瘦肉切粒或切条,蛋先打好,葱切粒,米饭要干。

2/5. 热锅少许油,炒熟瘦肉。盛起,炒红萝卜粒。炒至八成熟,瘦肉加入一起翻炒,放盐调味,盛起。

3/5. 不用洗锅,放入米饭,炒匀。米饭沾了油后,把打好的蛋液铺上,不断翻炒,直至米饭沾满蛋液。

红萝卜瘦肉蛋炒饭的做法图解4

4/5. 把红萝卜粒和瘦肉一起倒入翻炒。

5/5. 炒匀后放葱花,酱油。适量。

小窍门

米饭一定要干。

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营养信息

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  • 红萝卜瘦肉蛋炒饭热量674 千卡
  • 脂肪18.81 克
  • 蛋白质35.39 克
  • 碳水化合物34.3 克
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