| 主料 | ||
| 排骨500克 | 玉米半个 | 胡萝卜两根 |
| 山药半根 | 西南花小半个 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 姜适量 | 花椒适量 |
| 葱适量 | ||
时蔬排骨汤的做法，共3个步骤
1/3. 排骨洗净放砂锅，放冷水大火烧开，开后放拍好的老姜两块，花椒几粒，再大火烧十分钟左右，汤更鲜。
2/3. 大火后转小火熬一小时，放切好的胡萝卜、山药、玉米，为了好看，我全部切的小块。（玉米切了一个，最后发现多了，所以建议半个玉米即可）
3/3. 小火熬四十分钟左右，放西南花，建议据食量放几朵，几分钟就可以撒葱放盐装碗上桌了。（建议西南花吃好多煮好多，放多了第二顿就熬烂了，汤上面会漂浮很多小朵西南花影响美观）
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营养信息
详细信息>>- 时蔬排骨汤热量1774 千卡
- 脂肪21.8 克
- 蛋白质25.2 克
- 碳水化合物45.9 克
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吃玉米100克，热量196千卡
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