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秋梨膏

秋梨膏

仔仔妈的私房菜

仔仔妈的私房菜

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润肺止咳圣品
主料
秋梨5个罗汉果1个
辅料
冰糖120克蜂蜜适量姜丝少许

秋梨膏的做法,共7个步骤

秋梨膏的做法图解1

1/7. 罗汉果1个,掰碎待用

秋梨膏的做法图解2

2/7. 秋梨5个,洗净,用料理机打成梨蓉,不要加水

秋梨膏的做法图解3

3/7. 将梨蓉、罗汉果、冰糖、姜丝放入锅中,大火烧开,转小火煮30分钟

秋梨膏的做法图解4

4/7. 熬好后,放凉,用纱布或滤网过滤出液体。

秋梨膏的做法图解5

5/7. 将过滤出的液体小火熬煮,直至粘稠,拉丝。

秋梨膏的做法图解6

6/7. 放凉些后加入蜂蜜(我用的野桂花蜜)

秋梨膏的做法图解7

7/7. 做好了!华丽丽的五个大梨变成这么点

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营养信息

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  • 秋梨膏热量37 千卡
  • 脂肪0.8 克
  • 蛋白质13.4 克
  • 碳水化合物65.6 克
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