| 主料 | ||
| 面粉适量 | 葱适量 | 胡萝卜适量 |
| 虾适量 | 花蛤适量 | 地瓜粉适量 |
| 鸡蛋1个 | ||
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 味精适量 | 食用油适量 |
煎饼的做法，共4个步骤
1/4. 将虾和花蛤蒸一下，去壳。
2/4. 葱，胡萝卜切好，鸡蛋，虾，花蛤，面粉，地瓜粉一起放入搅拌，不要太稠。调味。
3/4. 拿少许的油，倒入锅里，摊平。
4/4. 翻面，有点金黄色即可出锅。
小窍门
地瓜粉不用拿太多，一点就好。
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