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小熊杏仁饼干

小熊杏仁饼干

双鱼白小花

双鱼白小花

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图个可爱,哄侄子开心
主料
发酵黄油或黄油70克奶油奶酪30克糖粉50克
蛋液40克低粉200克

小熊杏仁饼干的做法,共9个步骤

小熊杏仁饼干的做法图解1

1/9. 黄油和奶油奶酪室温软化(我刚买的黄油,本来就有点软了就一大块放那软化了,不然建议切成一小块一小块的,可缩短软化时间)

小熊杏仁饼干的做法图解2

2/9. 打发至羽毛状,加入糖粉拌匀。

小熊杏仁饼干的做法图解3

3/9. 分三次加入蛋液,搅拌均匀。

小熊杏仁饼干的做法图解4

4/9. 筛入低粉,搅拌均匀。

小熊杏仁饼干的做法图解5

5/9. 用手揉成光滑的原型,冷藏静置半小时。

小熊杏仁饼干的做法图解6

6/9. 放油纸上,擀成薄片。

小熊杏仁饼干的做法图解7

7/9. 用模具切成小熊状。我懒得将切好的饼干移到烤盘,喜欢全部切好后将多余的边边一起撕掉。。。

小熊杏仁饼干的做法图解8

8/9. 将榛子按在小熊胸口(用力按不然烤后榛子会掉的),烤箱中层175度15分钟左右即可。

9/9. 烤好后立刻移到网上晾凉,不然易潮。

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营养信息

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  • 小熊杏仁饼干热量1050 千卡
  • 脂肪38.8 克
  • 蛋白质29.8 克
  • 碳水化合物186.07 克
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