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可乐鸡翅

可乐鸡翅

c10h16

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主料
鸡翅中适量大蒜适量适量
花椒适量
辅料
百事可乐适量鲁花自然鲜酱油适量料酒适量
太古白砂糖适量贝蒂斯特级初榨橄榄油适量美极鸡精适量

可乐鸡翅的做法,共3个步骤

可乐鸡翅的做法图解1

1/3. 鸡翅表面划刀,倒入料酒,花椒粒,姜片,腌制十到二十分钟。蒜拍碎切末备用。

可乐鸡翅的做法图解2

2/3. 不粘锅中倒入少量橄榄油,下鸡翅煎至两面金黄。下蒜末煸香,立刻喷入少量酱油翻炒均匀,依口味加入适量美极鸡精(因为肉要入味所以鸡精没有放在最后加),白砂糖炒色调味,倒入没过鸡翅量的可乐开炖。

可乐鸡翅的做法图解3

3/3. 收汁过程中要记得翻面入味,最后熬至收汁乘盘即可。是不是很简单?

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营养信息

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  • 可乐鸡翅热量1071 千卡
  • 脂肪21.5 克
  • 蛋白质29.9 克
  • 碳水化合物109 克
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