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豪华版手抓饼

豪华版手抓饼

坨坨妈18

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主料
手抓饼坯1张洋葱1/4个培根1片
生菜2片鸡蛋1个
辅料
植物油15克日式照烧汁10克日式照烧酱10克
黑胡椒碎适量

豪华版手抓饼的做法,共14个步骤

豪华版手抓饼的做法图解1

1/14. 洋葱切丝、生菜洗净、培根从中对切成两片;

豪华版手抓饼的做法图解2

2/14. 市售手抓饼坯一张,葱油味、椒盐味均可;

豪华版手抓饼的做法图解3

3/14. 照烧汁和照烧酱倒入小碗中备用;

豪华版手抓饼的做法图解4

4/14. 平底锅烧热,倒入少量油,将培根煎至焦脆,鸡蛋焦至七分熟;

豪华版手抓饼的做法图解5

5/14. 将鸡蛋和培根盛起,然后改小火,下入手抓饼坯,待变软后用锅铲背按压使饼坯延展;

豪华版手抓饼的做法图解6

6/14. 煎至两面出现焦点后盛入盘中;

豪华版手抓饼的做法图解7

7/14. 锅中再倒入少量油,下入洋葱丝煸软;

豪华版手抓饼的做法图解8

8/14. 倒入照烧汁;

豪华版手抓饼的做法图解9

9/14. 撒上适量黑胡椒碎;

豪华版手抓饼的做法图解10

10/14. 将煎好的手抓饼撕开;

豪华版手抓饼的做法图解11

11/14. 表面刷上照烧酱;

豪华版手抓饼的做法图解12

12/14. 将煎好的洋葱、鸡蛋、培根放在饼皮上;

豪华版手抓饼的做法图解13

13/14. 码上生菜叶;

豪华版手抓饼的做法图解14

14/14. 最后卷起即可食用。

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营养信息

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  • 豪华版手抓饼热量783 千卡
  • 脂肪47.08 克
  • 蛋白质54.85 克
  • 碳水化合物16.57 克
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