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酱肉包子

酱肉包子

丛子吃东西

丛子吃东西

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主料
五花肉一斤盐菜一点点四季豆5根适量
辅料
酱油适量花椒粉适量胡椒粉适量
小葱适量适量

酱肉包子的做法,共7个步骤

酱肉包子的做法图解1

1/7. 准备好如图材料,肉切丁(不要剁的太细)盐菜,四季豆,姜切末,同时备好葱花。

酱肉包子的做法图解2

2/7. 热锅,加入少量的油,油的多少取决于你买的肉,如果你买的肥肉多就少放油,反之。

酱肉包子的做法图解3

3/7. 放入切好的肉末,翻炒一分钟,加入姜末,酱油至变色,花椒粉,胡椒粉,翻炒一分钟,然后加入盐菜和四季豆,翻炒一分钟。关火

酱肉包子的做法图解4

4/7. 乘出碗中,加入葱花待用

酱肉包子的做法图解5

5/7. 接下来就是发面了,我是在市场上买的自发粉,直接加温水和,秋天这个季节大概发20-30分钟就可以了,按下去会如图就很好了。

酱肉包子的做法图解6

6/7. 面发好了剩下的当然就是包拉,如图切成适量等份,怎样包就不用细说了吧,肉馅包进去捏褶就好

酱肉包子的做法图解7

7/7. 烧好开水上锅大火蒸15分钟左右。起锅。其实蒸出来的很白,晚上灯光以后颜色偏黄而已

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营养信息

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  • 酱肉包子热量1803 千卡
  • 脂肪52.33 克
  • 蛋白质9.27 克
  • 碳水化合物0 克
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