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韩式辣白菜汤锅

韩式辣白菜汤锅

莫莫D

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主料
辣白菜120克五花肉(切片)40克虾仁50克
蟹肉50克香菇5朵杏鲍菇1根
金针菇1把青瓜1根鸡蛋1个
洋葱(切碎)半个
辅料
少许白糖少许色拉油少许
料酒少许大蒜1头香菜1把

韩式辣白菜汤锅的做法,共10个步骤

韩式辣白菜汤锅的做法图解1

1/10. 蟹肉加盐和料酒腌制,打入鸡蛋搅拌均匀。

韩式辣白菜汤锅的做法图解2

2/10. 虾仁加盐和料酒腌制。

韩式辣白菜汤锅的做法图解3

3/10. 把鸡蛋蟹肉糊倒入热油锅煎熟。

韩式辣白菜汤锅的做法图解4

4/10. 蒜片入油锅爆香,放入五花肉片,淋少许料酒,大火煸干。

韩式辣白菜汤锅的做法图解5

5/10. 往五花肉里加入辣白菜和洋葱碎,炒香,加入两碗水,大火烧开,盖上锅盖小火煮一会。

韩式辣白菜汤锅的做法图解6

6/10. 所有的蘑菇洗净切片,金针菇切段,倒入辣白菜锅,盖上锅盖小火煮。

韩式辣白菜汤锅的做法图解7

7/10. 青瓜洗净去皮去籽,切厚片,入辣白菜锅,敞盖小火煮。

韩式辣白菜汤锅的做法图解8

8/10. 豆腐用水冲一下,切片,累放在锅的边缘。

韩式辣白菜汤锅的做法图解9

9/10. 把虾仁和蟹肉倒在最上面,开大火煮开。

韩式辣白菜汤锅的做法图解10

10/10. 加少许盐糖调味,香菜洗净切段,撒在菜上即可。

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营养信息

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  • 韩式辣白菜汤锅热量379 千卡
  • 脂肪12.62 克
  • 蛋白质43.54 克
  • 碳水化合物30.4 克
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