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猪肉包子

猪肉包子

玲玲17

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主料
面粉适量
辅料
猪前腿、小葱适量

猪肉包子的做法,共5个步骤

猪肉包子的做法图解1

1/5. 肉剁碎加入盐、味精,料酒、香油,生粉、油、葱花进行搅拌,然后放冰箱速冻片刻使油凝固。

猪肉包子的做法图解2

2/5. 面粉中加入温水揉成面团,使面团发酵成比原来的大两倍左右就可以了。

猪肉包子的做法图解3

3/5. 在面板上撒点干面粉把做好的包子每个隔两三厘米排好(主要是做好的包子还会发酵变大,免得粘上了)。

猪肉包子的做法图解4

4/5. 饭帘上铺上水纱布把包子逐个摆好,锅里烧开水放入包子蒸上15--20分钟。

猪肉包子的做法图解5

5/5. 香喷喷的肉包子出炉了,皮薄陷多特别美味!

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营养信息

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  • 猪肉包子热量992 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质11.3 克
  • 碳水化合物62.5 克
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