手机扫描右侧二维码,将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!
1/5. 肉剁碎加入盐、味精,料酒、香油,生粉、油、葱花进行搅拌,然后放冰箱速冻片刻使油凝固。
2/5. 面粉中加入温水揉成面团,使面团发酵成比原来的大两倍左右就可以了。
3/5. 在面板上撒点干面粉把做好的包子每个隔两三厘米排好(主要是做好的包子还会发酵变大,免得粘上了)。
4/5. 饭帘上铺上水纱布把包子逐个摆好,锅里烧开水放入包子蒸上15--20分钟。
5/5. 香喷喷的肉包子出炉了,皮薄陷多特别美味!
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5
扫一扫手机查看