主料 | ||
乌梅6个 | 甘草适量 | 陈皮适量 |
洛神花少许 | 桂花少许 | 山楂少许 |
辅料 | ||
冰糖50克 | 清水2升 |
1/11. 汤包里配好了所有的料、很方便。(如果不嫌麻烦也可以自己搭配汤料。)
2/11. 取出料包,连煲汤袋都备好,比自己上街采购省心很多。
3/11. 将酸梅汤原料泡洗干净。
4/11. 装入煲汤袋里,拉紧封口。
5/11. 砂锅里放2-2、5升的清水,汤料袋一起丢进锅中。
6/11. 遮上锅盖,大火煮开后调成小火煮30分钟左右。
7/11. 酸梅汤煮好后,加入冰糖。
8/11. 趁热加入少许桂花。
9/11. 即可饮用~~
10/11. 酸酸甜甜的~提神醒脑~
11/11. 饭后来一杯~~
酸梅汤一次喝不完可以放进冰箱里保鲜、冷藏后口感更佳。不含防腐剂饮料可以放心饮用。