大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
花样馒头

花样馒头

陌陌寒

陌陌寒

11339人浏览
分享到:
收藏(634)
主料
南瓜,紫薯,面粉适量
辅料
白糖,酵母适量

花样馒头的做法,共6个步骤

花样馒头的做法图解1

1/6. 先把南瓜,紫薯去皮,切小块上高压锅蒸熟。大概10分钟,取出,小心烫手,用铲子搅成糊状,放凉!

2/6. 取两个小盆儿,分别加入适量面粉。把刚才,搅拌好的,紫薯糊。南瓜糊,分别加入两个小盆里边儿。倒入适量酵母,用手依次把面柔成团,用保鲜膜覆盖。大概三十分钟后面团发酵!

花样馒头的做法图解3

3/6. 等面发酵好。取一小块面团,揉成小剂,擀成五个饺子皮,把饺子皮依次按从大到小重叠好!

花样馒头的做法图解4

4/6. 用筷子在重叠好的饺子皮中间按压,卷起来。用刀在中间切开,就成了玫瑰花形了!南瓜面团也是同样方法!

花样馒头的做法图解5

5/6. 凭自己想象可以做上其他花样。

花样馒头的做法图解6

6/6. 蒸锅上水,摆好馍头凉水开火,可以更好的发酵馍头,三十分钟,花样馒头就可以吃了!如果蒸的多的话,可以放冷藏。下次吃只需加热!

点赞(9111)
分享到:
收藏(634)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

花样馒头的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11339人查看,0条评论

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看