主料 | ||
隔夜米饭150克 | ||
辅料 | ||
菁选酱油半汤匙 | 火腿肠2根 | 鸡蛋2个 |
黑胡椒少许 | 葱末适量 | 黄瓜半根 |
食用油2汤匙 | 盐少许 |
1/12. 原料。
2/12. 配料切丁。
3/12. 鸡蛋加少许盐打散。
4/12. 炒锅油热后倒入蛋液,用筷子快速搅拌,炒成穗状后盛出备用。
5/12. 原锅再倒入少许油,炒香葱末。
6/12. 放入黄瓜丁。
7/12. 放入米饭,火腿肠。
8/12. 翻炒均匀后加黑胡椒继续翻炒。
9/12. 加半汤匙菁选酱油翻炒至米粒表面略微变干。
10/12. 加炒好的鸡蛋翻炒。
11/12. 撒少许葱末,翻炒均匀即可出锅。
12/12. 菁选酱油采用非转基因黄豆酿造,您可以放心食用哦。
因为菁选酱油很鲜,所以不必添加什么其他调料了。