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芒果西米露

芒果西米露

空心菜

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主料
西米适量牛奶250克大芒果一个
辅料
砂糖20克冰淇淋一球

芒果西米露的做法,共4个步骤

1/4. 锅中放入足量的水,烧开,倒入西米,搅拌几下,待煮开,转中小火。

2/4. 中间搅动几下,盖上盖子煮15~20分钟,大西米用时稍延长一些,基本上西米呈少许白芯了,关火焖;

3/4. 大约焖5~10分钟左右,西米基本就透明了,这时候就用滤网一勺一勺在水龙头下用细细的水流冲洗,至表面粘液冲淋干净。

4/4. 一次未用完,可以用少许温水兑砂糖搅匀,将西米泡在里边,放冰箱冷藏,尽快用完。

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营养信息

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  • 芒果西米露热量355 千卡
  • 脂肪5.4 克
  • 蛋白质19.21 克
  • 碳水化合物34.9 克
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