主料 | ||
土豆1个 | 鸡蛋一个 | 胡萝卜少量 |
香肠一小根 | ||
辅料 | ||
盐少许 | 黑胡椒少许 | 芝士两片 |
牛奶少许 |
1/7. 把土豆芯挖出来,胡萝卜切块,鸡蛋打好,香肠切块,如果土豆皮挖烂了就包层锡纸
2/7. 把各种切好的东西扔进料理机搅碎,加点牛奶一起搅拌
3/7. 搅拌好的糊倒入碗中与鸡蛋一起拌匀
4/7. 搅拌好的糊倒进锅里热一下去水分,加调料胡椒粉,盐,还可以根据口味放点蚝油,鸡汁什么的。
5/7. 锅中烧好的糊倒入土豆皮中,铺匀,上面撒满芝士碎,用拉丝芝士更好。
6/7. 入烤箱,中层上下170度,十五分钟
7/7. 烤好盛盘。