最近看到很多炒面，忽然想吃，立马去买料，做起！
| 主料 | ||
| 方便面饼因人而定 | 红萝卜半根 | 洋葱一个 |
| 包菜小半个 | ||
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 蚝油适量 | |
炒面的做法，共4个步骤
1/4. 面煮八成熟，捞出冷水冲，沥水
2/4. 包菜手撕小块，红萝卜和洋葱切丝
3/4. 加油将样配菜爆炒，放点料酒
4/4. 最后倒入面一起，撒盐，中火翻炒，搅匀，适当控制火，保持面湿度，这样就不难炒，而且不沾锅。最后耗油拌匀起锅。
小窍门
面一定要提前用水煮好，沥水
点赞(2600)
分享到：
炒面的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11456人查看，0条评论
吃包菜100克，热量22千卡
相当于手工活15分钟消耗的热量...
吃洋葱100克，热量40千卡
相当于练武术3分钟消耗的热量...
吃红萝卜100克，热量22千卡
相当于修建房屋4分钟消耗的热量...
青椒炒肉丝
蒜薹炒肉
麻辣豆腐
红烧肉
木耳炒肉
萝卜汤
芙蓉虾
剁椒鱼头
盐焗鸡
四物汤
盐水虾
春卷
