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1/6. 塔米鱼去除内脏,鱼鳞洗净。
2/6. 加盐腌制5分钟。
3/6. 打入一枚鸡蛋,五香粉和干面粉。
4/6. 抓匀。
5/6. 煎锅中放花生油,烧至五成热时放入塔米鱼。
6/6. 煎成金黄色至熟。
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