一次在超市买了一包蒜香花生回家吃,觉得很香,可吃后就是口干,就再没买来吃了,可又馋。于是照上面的说明稍微改良自己做!刚出锅也可以吃,还可以烤干装瓶放着慢慢吃!自己做没放味精,吃了也不怎么口干。
| 主料 | ||
| 花生适量 | ||
| 辅料 | ||
| 大蒜适量 | 八角适量 | 香叶适量 |
| 草果适量 | 桂皮适量 | 白糖适量 |
| 盐适量 | ||
蒜香花生的做法，共2个步骤
1/2. 花生用水泡半小时,洗净沥干水。
2/2. 锅里放水,把所有调料放锅里烧开,倒入泡好的花生,再次烧开后盖上锅盖用小火煮15--20分钟.关火闷几个小时即可。
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