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1/5. 雪梨两个,去皮去核!
2/5. 切片
3/5. 放入川贝,冰糖,红酒,冰糖可按个人喜好放,放入红酒
4/5. 炖制中途翻动雪梨,本人用的是炖锅,自动档,炖45-60分钟就可以关火,不用急于倒出,让其在炖锅里放凉!
5/5. 成品!
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