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蓝莓蛋挞

蓝莓蛋挞

娜娜与李

娜娜与李

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主料
蛋挞皮9个鸡蛋2个牛奶100毫升
蓝莓干若干
辅料
低筋面粉20克糖(蛋奶油)10克

蓝莓蛋挞的做法,共4个步骤

1/4. 将牛奶加糖融化,鸡蛋打散,加入牛奶中搅拌到丝滑的感觉,筛入面粉,再搅拌到无颗粒。将溶液再过筛3遍,为使溶液更加顺滑

蓝莓蛋挞的做法图解2

2/4. 烤箱上下管210度,这时将溶液倒入蛋挞皮,可以8,9分满噢!(图上溶液倒少了)

蓝莓蛋挞的做法图解3

3/4. 放入预热好的烤箱,定时15分钟

蓝莓蛋挞的做法图解4

4/4. 15分钟后,烤制焦黄即可出炉

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营养信息

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  • 蓝莓蛋挞热量293 千卡
  • 脂肪33.21 克
  • 蛋白质25.07 克
  • 碳水化合物48.62 克
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