材料，操作都很简单易做！
| 主料 | ||
| 牛奶125毫升 | 奶油125毫升 | 蛋黄3个 |
| 辅料 | ||
| 白砂糖20克 | 低粉20克 | |
蛋挞的做法，共3个步骤
1/3. 牛奶，奶油，白砂糖 边搅拌边加热，不能沸腾。
2/3. 搅拌好的奶液放凉，蛋黄液倒入搅拌均匀，用筛过滤几次，直到无杂质就好了。
借下来就直接倒入挞皮7-8分满！放入烤箱~
3/3. 烤箱上下火180度，25分钟
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