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香喷喷红烧肉

香喷喷红烧肉

灰太狼de美食厨房

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红烧肉在家里一般都少不了的,看着颜色红润光泽的红烧肉是那么的诱人,恨不得拿起筷子夹着吃一块,吃起来是那么的香甜,嘿嘿…想吃的朋友还不赶快行动起来!
主料
五花肉2斤

香喷喷红烧肉的做法,共1个步骤

香喷喷红烧肉的做法图解1

1/1. 先把五花肉放入锅里,加入适量的水盖住五花肉,盖好盖子煮半个小时. 2.把煮好的五花肉放在盘子里摊冷待用。 3.把五花肉切成小块头放入盘子中备用,辣椒切好待装饰. 4.关键这一步就是炒糖,炒糖火候一定要小不然一下就糊了,不会炒的朋友最好用油炒糖. 5.糖炒好后把五花肉倒入锅内翻炒,炒一会倒入酱油进行上色,然后加点水让肉在锅里闷煮一会成糊状,肉的香味飘满屋了. 6.把五花肉进行装盘,辣椒撒在肉上面点缀,香喷喷的五花肉就好啦!

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营养信息

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  • 香喷喷红烧肉热量1803 千卡
  • 脂肪52.33 克
  • 蛋白质9.27 克
  • 碳水化合物0 克
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