乌鸡不油腻，煲出来的汤美味清淡，在里面加入适当药材，是滋补的好选择。
| 主料 | ||
| 乌鸡一只 | ||
| 辅料 | ||
| 葱几根 | 姜片适量 | 党参少量 |
| 盐适量 | ||
党参乌鸡汤的做法，共3个步骤
1/3. 乌鸡洗净，和调料一起放入汤锅，倒入适当凉水（漫过乌鸡几厘米）
2/3. 大火烧开，转小火慢慢炖。炖好后放盐。
3/3. 放盐后再稍煮片刻，期间不要搅动
小窍门
乌鸡汤的制作方法很简单，女性朋友还可以加入红枣枸杞以达到补血效果。
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营养信息
详细信息>>- 党参乌鸡汤热量531 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质22.3 克
- 碳水化合物0.3 克
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吃乌鸡汤
吃乌鸡100克，热量111千卡
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