蜜汁猪肉脯

1/10. 准备材料，耗油，猪后腿肉。鱼露，蜂蜜

2/10. 猪后腿肉剁碎，越碎越好。

3/10. 加入红糖4勺，蜂蜜三勺，耗油，鱼露，咸盐，鸡精，香油，黑胡椒，料酒

4/10. 用手拍打，和均匀。

5/10. 包上保鲜膜，放入冰箱。腌制一夜。

6/10. 第二天放置外面。除凉气。20分钟。

7/10. 锡箔纸上面抹上黄油撒上一些白芝麻

8/10. 把肉末放上面，铺上保鲜膜。用擀面杖擀，赶成0.02厘米的薄片。

9/10. 撒上白芝麻。入烤箱。中层。170度，5分钟。