荷塘小炒

1/10. 准备好原料。

2/10. 把藕、胡萝卜切片，青椒切成菱形块。

3/10. 蒜和姜切成片。

4/10. 锅中入水炒开，依次加入藕、胡萝卜、木耳焯烫到开捞出备用。

5/10. 锅中入油，加入蒜和姜炸香。

6/10. 放入青椒炒一炒。

7/10. 加入藕、胡萝卜、木耳炒。

8/10. 加入盐、味精、胡椒粉炒匀，最后来点水淀粉炒匀出锅。

9/10. 装盘