又是一季春来到
柳絮儿满天飘
暧风轻扬
桃花红了
榆钱儿串上了梢
是谁碰碎了翡翠桥
染绿了小村庄
牧童换上了新衣裳
黄鹂也笑弯了腰
……
柳絮儿满天飘
暧风轻扬
桃花红了
榆钱儿串上了梢
是谁碰碎了翡翠桥
染绿了小村庄
牧童换上了新衣裳
黄鹂也笑弯了腰
……
| 主料 | ||
| 榆钱儿适量 | 玉米面适量 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 水适量 | |
榆钱窝窝头的做法，共6个步骤
1/6. 榆钱儿去梗，清洗干净；
2/6. 玉米面、水、盐加榆钱儿混合，用手蘸水反复搋面5分钟；
3/6. 取搋好的湿面一块，左右掂手团成团，用拇指在面团底部旋出窝；
4/6. 箅子上垫湿笼布，依次放入窝窝头；
5/6. 蒸锅水开20~25分钟；
6/6. 清香可口的榆钱儿窝窝出锅。
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