红烧猪蹄

1/6. 锅里倒油，放入冰糖用小火熬化。

2/6. 等冰糖有点起黄泡泡的时候倒入沥干的猪蹄翻炒，使每块猪蹄都均匀上色。

3/6. 倒入所有材料炒香。

4/6. 在倒入料酒、生抽、老抽炒一会，多炒一会颜色会深些。

5/6. 倒入电饭煲炖1-2个小时，中间别忘了加盐。