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鸡蛋饼

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感觉挺简单的,快容易
主料
鸡蛋3个适量香菜适量
小麦面粉适量适量
辅料
适量

鸡蛋饼的做法,共1个步骤

鸡蛋饼的做法图解1

1/1. 鸡蛋打散,加入牛奶或者清水调匀,加入剩下材料混合成流动性很好的面糊(如果太稠可以加水调适,太稀可以加面粉调适)。

面糊调好后稍稍放置一会就可以开始摊饼子了。

不粘锅最好,一般铁锅也行,只是需要擦点油,不要粘锅就好了。

锅微热后,用勺子舀面糊,倒在锅里然后拿着锅慢慢的转开面糊,一面凝固以后再翻个面,煎成微黄即可。

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营养信息

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  • 鸡蛋饼热量1248 千卡
  • 脂肪11.3 克
  • 蛋白质27.26 克
  • 碳水化合物84.33 克
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