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面包煎蛋

面包煎蛋

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给小孩做的早餐,不过觉得要煎比较上火,所以偶尔吃吃还是可以的。
主料
鸡蛋1~2只面包片1片黄油适量
辅料
番茄酱适量芝士粉适量紫菜适量

面包煎蛋的做法,共12个步骤

面包煎蛋的做法图解1

1/12. 准备材料

面包煎蛋的做法图解2

2/12. 准备把面包片挖空,形状随意,我用了小车形状的模具

面包煎蛋的做法图解3

3/12. 挖空后放一边备用

面包煎蛋的做法图解4

4/12. 平地锅里放黄油融化

面包煎蛋的做法图解5

5/12. 把火调最小,然后面包框放锅煎,倒入鸡蛋(我打成鸡蛋液了,随意),细火慢煎

面包煎蛋的做法图解6

6/12. 可以随意放辅料,我放了紫菜碎

面包煎蛋的做法图解7

7/12. 如果面包片厚的话,鸡蛋可以放两个,薄的话放一个蛋也够了,待鸡蛋有三四成熟时放入芝士粉(也是随意,放与不放也行)

面包煎蛋的做法图解8

8/12. 把面包心盖上去

面包煎蛋的做法图解9

9/12. 小心把面包反面再煎一下

面包煎蛋的做法图解10

10/12. 喜欢鸡蛋嫩一点的,就稍稍煎一会就可以了,我的蛋心是半熟的,吃起来没那么干

面包煎蛋的做法图解11

11/12. 喜欢的话还可以在上面放酱汁,果酱、番茄酱,你喜欢的任意酱都可以,你觉得好吃就行

面包煎蛋的做法图解12

12/12. 我家果酱没了,所以用了番茄酱,酸酸甜甜,开胃,抹开就可以开吃了

小窍门

要慢火,或稍大一点的小火,切忌心急把火开太大,会焦

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营养信息

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  • 面包煎蛋热量605 千卡
  • 脂肪107.51 克
  • 蛋白质13.96 克
  • 碳水化合物0.72 克
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