自制奶香馒头

1/16. 在冰箱取出的牛奶隔水加至微热。

2/16. 取少许牛奶，把干酵母加内拌至全部容入牛奶。

3/16. 把15克奶粉和20克绵白糖一起放内和面粉拌均匀。

4/16. 加入酵母和分次加牛奶用筷子拌开。

5/16. 和面至光滑的面团。

6/16. 用湿毛巾盖上醒面。

7/16. 发至2倍大，用手指按一下不回弹就行。

8/16. 取出面团再揉面排气。

9/16. 把排好气的面困揉成长条圆柱状。

10/16. 按同等份切好。

11/16. 裹上少许干面粉修整一下。

12/16. 中间弄了两个小菠萝(⌒?⌒)

13/16. 用小剪刀修剪成样。

14/16. 把馒头整齐的放蒸锅内。

15/16. 再次醒发。