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秋葵腊肉

秋葵腊肉

小鹿美洋洋

小鹿美洋洋

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传说中的秋葵具有解热功效,第一次做,用了老家的腊肉,蛮下饭滴。很简单!
主料
秋葵适量腊肉少许
辅料
少许

秋葵腊肉的做法,共4个步骤

秋葵腊肉的做法图解1

1/4. 所需材料洗净切好

秋葵腊肉的做法图解2

2/4. 整个秋葵放在开水中焯一分钟,记得滴点油,保持颜色鲜绿

秋葵腊肉的做法图解3

3/4. 先将腊肉青椒红椒爆炒

秋葵腊肉的做法图解4

4/4. 加入切好的秋葵,放少许盐。因为腊肉是咸的

小窍门

秋葵在炒或者凉拌前要在水里焯一下,去除涩味。

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营养信息

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  • 秋葵腊肉热量1182 千卡
  • 脂肪68.1 克
  • 蛋白质20.2 克
  • 碳水化合物8.83 克
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