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蒜香烤生蚝

蒜香烤生蚝

舞之灵1027

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主料
生蚝400克
辅料
蒜蓉适量海鲜捞拌调味汁1小勺橄榄油4勺
柠檬汁适量

蒜香烤生蚝的做法,共9个步骤

蒜香烤生蚝的做法图解1

1/9. 秀秀我的空气炸锅

蒜香烤生蚝的做法图解2

2/9. 牡蛎表面用牙刷洗干净用一字螺丝刀撬开

蒜香烤生蚝的做法图解3

3/9. 洗净,加入少许柠檬汁腌制5分钟

蒜香烤生蚝的做法图解4

4/9. 蒜剁成蓉

蒜香烤生蚝的做法图解5

5/9. 加入海鲜酱汁和橄榄油拌匀

蒜香烤生蚝的做法图解6

6/9. 腌制好的牡蛎重新装入壳内,舀上适量蒜蓉汁

蒜香烤生蚝的做法图解7

7/9. 放入预热5分钟的空气炸锅,

蒜香烤生蚝的做法图解8

8/9. 200度10分钟

蒜香烤生蚝的做法图解9

9/9. 中途7分钟左右将炸篮打开,重新舀少许蒜蓉汁在牡蛎上至结束即可

小窍门

海鲜酱汁比较咸,所以只要放少许即可

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营养信息

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  • 蒜香烤生蚝热量224 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质10.9 克
  • 碳水化合物0 克
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