超级详细的鸡蛋灌饼

1/20. 方法一：面粉加少量盐总温水活成饺子面软硬的面团，醒发半个小时后分成100克左右的面团，将面团揉匀搓成长条。

2/20. 方法一：擀成大长饼～抹上食用油

3/20. 方法一：将面团合上。

4/20. 方法一：将面团卷起来。

5/20. 方法一：卷成这样

6/20. 方法一：卷好的面团摁扁，擀成圆饼。

7/20. 擀好的饼。

8/20. 电饼铛加热后刷上油，放饼。

9/20. 带饼鼓起来后用筷子挑开，倒入蛋液。

10/20. 蛋液里加点葱花和盐。

11/20. 翻个面再烙会出锅。

12/20. 半块豆腐乳加一勺甜面酱加一勺老干妈搅拌。

13/20. 烙好的饼上抹酱～放火腿肠～放生菜～

14/20. 卷好～

15/20. 开吃～比外面卖的强百倍啊～干净卫生放心～

16/20. 方法二：有朋友问我为什么自己做的饼鼓不起来没法灌鸡蛋～我借鉴了自己做三页饼的经验想出这个法子～试了试非常成功！将面团分成三份，撒上干面抹上花生油。

17/20. 方法二：将三个摞在一起～封好周围的边～擀成大饼

18/20. 方法二：用这个方法每层饼都可以完全揭开的。

19/20. 方法二：这中方法想灌多少蛋都可以～我放了一整个本鸡蛋