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1/7. 准备好所需食材。
2/7. 将茄子切条。
3/7. 将猪肉与腌料拌匀。
4/7. 将茄子放入沸水中煮至软身。
5/7. 沥干。
6/7. 用2汤匙油炒熟猪肉。
7/7. 加入芡汁和茄子,煮至熟透即可。
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