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1/4. 鸡蛋两颗。胡萝卜半个切末。辣椒半个切末。(不辣可以放一个)大葱切末按喜好可以多放。
2/4. 面粉和水用1:1的比例调成面糊加入鸡蛋 胡萝卜 青椒 大葱 食盐
3/4. 平底锅放少许食用油,油热后将调好的面糊均匀的倒在锅里。转成小火,将两面煎至金黄色出锅
4/4. 装盘抹上辣酱
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