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蛋炒饭

蛋炒饭

豆沙包海外g

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在炒了几次之后,我发现了让饭粒能粘上鸡蛋,让整盘炒饭看起来金光闪闪滴秘密!!!!哈哈哈
主料
鸡蛋2个米饭两碗大葱半个

蛋炒饭的做法,共3个步骤

1/3. 鸡蛋液倒入碗中,我一般打两到三个鸡蛋。打匀鸡蛋液。

2/3. 大葱切碎末。 倒入一丁点一丁点!!!蛋液进入米饭,用手将饭粒抓散抓匀。(请戴上手套或裹上保鲜膜后再抓饭,注意卫生嘛)

3/3. 锅中倒油,中火,油七八分热时将蛋液倒入,当蛋成型但是表面还没完全凝固时,倒入葱花,米饭,铲子铲匀后大火开炒。炒到差不多时加盐,稍微翻炒一下就可以出锅啦。

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营养信息

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  • 蛋炒饭热量405 千卡
  • 脂肪10.11 克
  • 蛋白质17.26 克
  • 碳水化合物33.22 克
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