红烧肉

1/9. 准备一块五花肉备用。切大约1*2cm左右滴块。

2/9. 准备一个干净滴大勺放入清水，放入切好的五花肉、大料、姜、葱、料酒。

3/9. 开锅5分钟后，捞出备用

4/9. 准备一个干净滴大勺，烧开锅放入少量油

5/9. 倒入十三香、白糖、酱油翻炒

6/9. 倒入备用滴五花肉

7/9. 翻炒五花肉上色

8/9. 倒入清水，水度高出五花肉1-2cm即可，放入炖肉包！之后盖上锅盖，大火烧开后转小火慢顿1个小时左右